第19章(第3页)

 等放凉了就是凝固的白色油脂。

 熬制猪油不属于穿越必备技能。

 沈清棠做短视频和笔记那会儿搜索过,三千年前的古人就开始吃猪油。

 而大乾朝撑死是两千年前的古代。

 猪下水的路怕是在大乾朝走不通。

 剩余一部分底油和油渣留在锅里。

 等茴香切好放进锅里搅拌下就直接能包饺子。

 沈清棠突然发现一个问题。

 他们忘记买菜刀。

 于是只能用新买的斧头,洗干净后把茴香剁碎。

 沈清柯剁馅,沈清棠负责和面。

 粗加工的面粉没什么筋力,一斤面六两水就够软。

 等沈清棠把面揉好,沈屿之夫妇也从山洞里爬了下来。

 筷子照例是树枝充当。

 擀面杖是用两指粗细的树枝截了一段,剥干净皮。

 沈清棠先给沈清柯和沈屿之示范了下怎么擀饺子包.皮。

 接着又给李氏演示了一遍怎么把馅包进饺子皮捏成饺子。

 沈清柯年轻,学习能力强,虽然擀的不是椭圆形就是正方形,厚薄也不均匀,但是姿势正确,进步很快。  。