第20章


 沈屿之肢体僵硬,大掌根本捏不住小小的面团,直接放在木板上,双手握着擀面杖,横着擀一下,竖着擀一下,感觉大小差不多了再沿着边缘修一下形状。

 李氏笑得不行:“我虽然不会擀皮,但是我在厨房看见过厨娘是怎么擀皮的。人家擀得都是圆圆的,哪像你俩?”

 沈屿之不服气:“你还好意思笑我们?你又好哪里去?我们在京城又不是没吃过水饺!都是肚大腰圆,你包的这个长长的扁扁的像什么?”

 沈清柯看了看沈清棠包的水饺,“你包饺子也是奶娘教的?”

 沈清棠包的水饺跟厨娘没法比,也算不上好看,就是比他们三个强一点儿。

 沈清棠点头,“嗯,小时候奶娘不让我玩泥巴!说脏,就让我玩面团。”

 感谢万能的奶娘,哪里有用哪里搬。

 饺子这东西,说白了就是面包馅,下进滚水里不露馅就叫成功。

 人多力量大,四个人很快把水饺包好,煮熟。

 山谷里几乎没有风,旁边是温泉和火堆,一点儿都不冷。

 一家四口就着火光,坐在木桩上,一人端一碗水饺,围在一起边吃边聊天。

 茴香特有的清香味,配上酥脆的油渣,裹上浓厚的油脂味,十分鲜香。