厨神,把师姐们喂成女帝菠萝披萨
第392章 抹茶和臭鳜鱼(第3页)
“嘿嘿,以后馒头饼子什么的就更好吃了。”
看着他美的鼻子都快冒泡的样子,沐倾城就想笑。
取出了茶饼,详细的说了一下拂茶技法。
林东方一愣,没想到北斗星上没有出现的抹茶技法原来是在南斗星上。
抹茶技法是被后世炒茶,也就是北斗星上常见的茶叶制法取代的一种方法。
林东方最喜欢的抹茶吃法是做成冰皮月饼。
甜蜜的枣泥馅以抹茶饼皮包住,口味相当不错。
而抹茶和奶茶更是可以完美的结合在一起。
不过随后,洛梦璃细如蚊呐的声音让林东方虎躯一震。
后半截什么新衣服他完全没有听进去。
脑子里全都是臭豆腐和鳜鱼这几个字。
人不可貌相啊。
没想到这禁欲系脸蛋的洛梦璃居然这么喜欢臭豆腐什么的!
林东方默默取出一个木桶。
臭鳜鱼的腌制他还真会!
也是当年吃那份特殊炒苍蝇头时候跟一位老奶奶学的。
见他麻利的杀鱼,洛梦璃呼吸有些急促起来。
没想到根本难不倒他!
随后她和沐倾城在一边开始试着拂茶。
林东方处理好鳜鱼,掏空内脏,切上一字花刀擦干水分,丢进时间法阵里阴干。
然后取出来里里外外的用盐按摩一下。
木桶底部撒上一层盐,花椒,干辣椒还有葱段之后,把鱼码放上去。
再用大石头压住…
“嗯,用小猫的本体吧,石头还是有些不规整。”
林东方把小猫金印取来化作合适的大小和重量,压在了鳜鱼上面。
嘿嘿,小猫压鱼!
盖好盖子放在阳光下的时间阵法内,开始发酵。
不多时,一股独特的臭味以泰山压顶之势摧毁了小院里的茶香!