第392章 抹茶和臭鳜鱼(第2页)

 所谓茶筅,类似小型的打蛋器,只是比较圆润一些。

 管事又笑道,“这泡沫和林氏奶茶里的奶花有的一比,不过这南斗星的拂茶手艺也绝非等闲,和林大师的奶茶可谓各有千秋。”

 见沐倾城和洛梦璃来了兴趣,他继续说道,

 “这拂茶手艺讲究的是七注七拂…”

 “注也就是注水,一次注水七分满,随后六注均匀补足余下三分。”

 “一拂过后,茶沫渐起,如繁星闪烁。”

 “二拂后,茶沫如珍珠满杯。”

 “三拂后,茶沫渐密集如蟹眼。”

 “四拂,如薄云遮烈日,尚可见底下茶色。”

 “五拂,如凝霜冻雪盖在茶水之上。”

 “六拂,可见雪盖之上点点尖角,也就是林氏奶茶上的奶花那样了。”

 “七拂过后,茶沫轻若浮云厚如团雾,溢盏而起,晃动茶盏,可感觉到盏内茶水轻摇,可茶沫却纹丝不动,私以为这茶沫能略胜林大师的奶茶一丝。”

 沐倾城和洛梦璃哑然。

 这就是她们看上的男人啊,南斗星的绝顶手艺也要靠林东方的名头才能在北斗星叫的更响。

 林东方没有搞什么大事业,可别人的事业不自觉的就要用他来当标杆了。

 “啊,在下失言,还望两位仙子切莫告诉他人。其实我也很喜欢林氏奶茶,只不过这南斗星的拂茶手艺确实让我喜欢不已。”

 管事自觉多言,生怕这俩人出去就说这万域楼里有人诋毁林大师的产品。

 那到时候肯定挨一顿数落。

 沐倾城笑道,“食无定味,适口者珍,为自己喜欢的事物说好话是人之常情。”

 管事长出了一口气。

 洛梦璃取出灵石,“这几份茶饼我们要了。”

 “多谢两位惠顾!”

 两人收好茶饼,回了瑶池圣地。

 妙音峰上,林东方捣鼓了半天编钟,好歹敲出了点旋律。

 旁边的盆里的面团经过数次发酵和时间回溯之后,有了更加丰富的面筋。