江家食肆经营日常白日梦不营业

第317章 317、新店开业(一)(第3页)

 

“各种蔬菜采购的事情我会拜托给我哥,他们除了在镇上县里摆摊,也会去清河县周边的村落,可以帮我们问问有谁能帮咱们送菜,那边离得更近就更方便。”

 

“肉类,就直接跟邵家屠宰场,我到时候会去找雪枝谈。”

 

“既然每天会收不同的新鲜食材,菜单照旧以食材来定,不过选择要多一些为好。”

 

“还有少见食材的采购是没问题的,但是既然都已经比较少见了,怕是很难收购到,我会让我哥帮咱们关注的,反正咱们的菜单不固定,什么时候有食材,就什么时候做。”

 

“晚膳暂且先不做,等人手充足一些再考虑。”

 

“至于菜单价格的话,我会调整一下的。”

 

“林叔,新来的帮厨来了以后就主要是跟着你,你多带带,争取尽快上手帮忙。”

 

“清洗工到时候在县里直接招一个人,或者等我回去方山村问问,看谁愿意来做工的。”

 

“剩下的你们再看看还有什么问题?”

 

江孜放下纸笔,端起茶杯喝了一大口,众人摇摇头,表示没什么问题。

 

“那行,差不多就这样。”江孜站起来:“没什么事就各忙各的吧。”

 

众人散去,唯独肖茹跑到了江孜面前,歪着脑袋问:“姑娘,以后我跟你做些什么?”

 

江孜被她的称呼给惊住,伸手揉了揉她的脑袋:“怎么不叫我阿孜姐姐了?”

 

“不能这样叫。”肖茹摇了摇头,非常认真的开口:“姑娘把我和阿娘从牙行买回来,我们就是姑娘的家仆,我不能这样没上没下的直呼姑娘姐姐的,你是主子,日后家里的人只会越来越多,怕有人若是学着我这样,姑娘在家中没了一点威信怎么办?那还怎么管人?”

 

江孜沉默了一瞬,笑着捏捏她的脸:“行,就按你说的吧。”