第864章 酸奶麻花(第3页)

让炸鸡炸出来既有酥脆的口感，又能带着一丝酸甜味。”聂远提出了一个大胆的设想。

聂书一听，眼睛立刻亮了起来：“这个主意不错！咱们可以试试。”

说干就干，两人立刻动手试验起来。他们调配了多种比例的酸奶和面粉，反复尝试炸制的效果。

经过无数次的失败和改进，他们终于找到了一种理想的裹粉配方。

炸出来的炸鸡外皮酥脆金黄，带着淡淡的酸甜味，内里依然保持着多汁的口感。

孙采采推开炸鸡店的门时，聂书正和聂远在厨房里忙得热火朝天。

空气中弥漫着炸鸡的香气，还夹杂着一丝若有若无的酸奶味。

她皱了皱鼻子，好奇地探头进去：“你们在搞什么名堂呢？”

聂书抬起头，脸上还沾着面粉，眼睛却亮得惊人：“采采，你来得正好！我们刚刚试出了新配方，你快来尝尝！”

孙采采接过他递来的炸鸡，咬了一口，眼睛顿时睁大了：

“哇，这个味道……好特别！外皮酥脆，还有一点酸甜的味道，但又不抢炸鸡的风头。你们怎么做到的？”

聂远得意地笑了：“这可是我们的秘密武器，酸奶裹粉！不过现在还在试验阶段，还没正式推出。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢