立女户,农门长姐来做主一缕香气
第186章 结局(2)(第2页)
两个小姐妹高兴答应下来。
听完信,众人接着清扫擦洗。
腊月二十五,杀年猪。
平常家里杀猪吃不完,会卖掉一部分换钱,唯独过年例外,整只年猪都要留给家里人吃。
村里杀年猪一般都会请杀猪匠,一到年根下,请人杀猪都要排队,今日你家明日我家,有些排不上号的人家,最晚要等到腊月二十八才能杀年猪。
早年荷花村穷,杀年猪的人家少,给的价钱又低,杀猪匠都不太乐意来。
今年却不一样,人人都知道养殖场的柳老头会杀猪,分割猪肉更是一把好手,从腊月二十开始,便有人陆陆续续请他去杀猪,完事再吃顿杀猪菜。
等到了腊月二十五这日,请他杀猪的人已经开始排队了。柳老头便派出了他最得意的徒弟——六子,他自己则留在养殖场单独给四合院杀一头年猪。
“柳伯,今日咱们杀一头膘肥的,我好多熬些猪油包饺子。”向枣儿嘱咐道。
柳老头早就想好这事,笑道:“好哩,枣儿你就放心吧,今日我挑最膘肥体壮的杀。”
“嗯。”向枣儿又问道:“柳伯,县城店铺供货明日是最后一批了吧?”
“对,年底最后一批了,待明日他们取完货,咱们养殖场便不再出货。”柳老头边磨刀边答道:“这次多给他们备一些,省的大过年的不够。”
待柳老头将刀磨好,四五个帮工已将大肥猪五花大绑送上了屠宰台,下面早早放置好了大陶盆。
手起刀落,哼哼乱叫的大肥猪没一会儿便停止了挣扎,柳老头麻利的将猪处理分割好。
向枣儿让他先割了一块肥瘦相间的五花肉,提着进了灶屋给大伙做杀猪菜。
养殖场众人热热闹闹舒舒服服吃完杀猪菜,下晌帮着柳老头处理明日定的猪肉。
全部处理好后,向枣儿便将早就准备好的工钱和年礼发放给他们,直接放了年假。
大伙激动不已,工钱足额发放,年礼有米面粮油外,竟还有五斤猪肉和一大块豆腐,这些东西虽在向枣儿看来不多,可放在节省的人家,过年都不用购置年货了。