第64章 只是命太苦(第3页)

 “薛长贵去年......瘫了。”宋春兰接话。

 瘫了？

 “好好地怎么会瘫？”这次换了向梨儿问。

 “唉，不知什么原因，从县城做工回来第二日便站不起来了，看了多少郎中都治不好，只说是腰出了问题。”宋春兰想到袁氏忍不住同情。

 “长贵以前还跟着来柱爹跑生意，现在......家里的钱全给他治病用了，袁氏带着三丫不容易。”梁氏语气不免有些晦涩。

 原来是这样。

 刘阿奶看她们一个个面色沉重，便转移话题，道：“枣儿，听梨儿说你让三娘给咱们送菜，这可是帮了她大忙。”

 “昨日正巧碰上袁嫂子要去县城卖菜，我想着咱们也需要，便让她每日送两筐来。”向枣儿解释。

 “你做的对，这样咱们方便，她也能赚些钱。”刘阿奶说完便催着她们几个开始收拾菜。

 从刘家取了两个大号的陶釜，向枣儿将炒好的猪蹄放进去小火炖着。

 那边的下水处理好后，再用大铁锅卤上，到午食时差不多能卤好。

 梁氏看到向枣儿往锅中放了八角和花椒，那叫一个心疼，香料这么贵，谁家做饭舍得放，但刚才她说了，卤下水必须得放，不然又腥又臭不好吃。

 半个时辰后，卤下水的香味越来越浓，梁氏这才信了她的话。

 正午时分，工地上正式开饭。

 干活的众人闻着香味早已迫不及待。

 和昨日一样，六子和来柱负责抬锅。

 猪蹄每个都是一分为二，下水卤好后切成片泡在汤里。

 凉菜是用韭菜和胡瓜拌豆腐，韭菜用杵臼稍微杵一下，胡瓜切片，豆腐抓烂，加一些盐便可，超级解腻。

 主食依然是窝头，卤下水的汤不咸，刚好可以泡窝头吃。

 众人吃得双眼发亮，昨日的熬菜已是一绝，今日的红烧猪蹄更绝，还有卤下水，那又臭又腥的东西经过向枣儿的手，味道却实在香，泡上刚蒸好的窝头，绝配。

 连家中不缺肉吃的梁氏也不停称赞，直呼原来猪下水还能做这么好吃。

 一时只听到碗筷碰撞声和呼噜呼噜喝汤声。

 桃儿和小宝各捧着一只猪蹄，啃得满脸是油。