第597章(第3页)
郝常旭作为唯一的跟班,成了林巧雯的助理,他主要还是看管清洗过后的猫爪子,不想被别人乱使用,或者偷吃。
毕竟后厨这种地方鱼龙混杂,哪怕是省委招待所,除了总厨大厨是事业编制,其他人也存在各种关系户。
李玉忠是接待办主任,也是招待所大院的主任,宴会厅那边由办公厅主任负责,所以他今天的主要任务就是后厨。
一下午他几乎没离开过这里,不时的给各个岗位开小会,弄得大家都紧张兮兮的。
林巧雯将猫爪子摘洗干净后,分成两份,一份做蘸酱菜,一份做馅料,然后去往拌馅的房间。
这里有太多没见过的调料,她也不敢使用,她只能按照以前的调料添加,至于好不好吃她也说不准,反正她挺爱吃的。
山野菜讲究的是清香,过早的加入调料就会变味,所以她打算先将要用的调料准备好,等到包饺子之前使用。
就在准备调料的时候,李玉忠进来了,问道:“小林,平时在杏山也是当厨师吗?”