第234章 不错了(第2页)

没等程慧回答,谢松林又自顾自地说道:“我大哥和大忠得管两个工坊,我二哥后面要看着星宝阁,我三哥也是忙着呢,这真是没有可信任的人手能当掌柜了啊。”

程慧微微皱眉,思索了好一会儿,才缓缓开口道:“能当掌柜的总不能去牙行买吧?那些有本事做掌柜的人,多少都有点自己的营生或者抱负,总不至于去卖身。而且咱们这样一直买下去,以后这身契都能攒一沓了。”谢松林脸上露出些许无奈:“这也是没办法的事情,蛋糕的事情还是比较紧要的,你看咱们现在窗口那边展示着做的都是比较简单的蛋糕了,顶多就是抹个面掐朵小花什么的,稍微复杂一些的蛋糕都是在后厨完成的,这主要的手艺还是靠着自己的人手做。我已经算防得很好的了,但是外面依然已经出现学我们配方的蛋糕了。”

“不过目前他们学得也不大好,味道跟咱们得没法比,而且阿星画的那个搅拌机他们做不出来,奶油这块我不担心,他们目前好像也是没琢磨到这一步。”谢松林微微眯着眼,端起茶杯轻抿一口,缓缓说道,“咱们这搅拌机可是关键,没了它,那些跟风的想要做出和咱们一样品质的生日蛋糕,没那么容易。”

“至于买人的事情嘛,后面咱还要做玻璃呢,这个更是顶顶要紧的,工匠都必须是保证我们自己人才行,这牙行以后还得去得勤,得从牙行里挑选可靠的人,好好培养起来。”

程慧微微颔首,目光中透着思索,缓缓说道:“我们这个情况,其实也不太适合出去请那种专业的掌柜。毕竟店里需要保密的东西不少,外面请来的人,很难保证能守得住咱们的秘密,或许可以从目前店里的人手开始培养起来?我看谢丰和他媳妇儿林氏就不错,跟着你也时间很久了,对咱们店里的情况比较了解,为人也踏实可靠。”

谢松林轻轻摩挲着下巴,咂摸了一下,沉思片刻后说道:“谢丰?那小子确实不错,人挺机灵的,在店里也学到了不少东西,做事认真负责,交代给他的任务都能办得妥当。”