第186章 名季酒店真的有这种高手？！(第2页)

 韩东野又是一阵的后悔！

 原来是豆粉，自己之前做的时候是觉得哪里不太对劲！

 现在终于明白了，是豆粉，他没有往里面加入豆粉！

 “可恶，我居然连这种细节都忘记了，实在是太不应该了！”

 韩东野脸色铁青，看着厨房里徐洋行云流水有条不紊的动作。

 那家伙，好像还真的会做肝膏汤！

 徐洋精心布置了三个碗，细心地在碗底铺上保鲜膜，接着轻巧地刷上一层油，再将肝汁缓缓倾入其中，最后上电蒸箱里蒸。

 与此同时，另一边的高汤正处于微沸的微妙状态，徐洋精准地切下五两纯瘦肉，确保不带丝毫肥腻，将其轻轻投入汤中，以此增添一抹纯粹的鲜美！

 他使用纱布对肉糜进行细致的过滤，并耐心地重复清汤步骤三次，直至汤色变得清澈透亮，宛如明镜。

 由于加入了火腿的点缀，这道菜最终呈现出点点迷人的茶色，更显诱人。

 就在此刻，一股浓郁的鲜香悄然弥漫开来，汤的醇厚味道开始在空气中悠然飘散，引得众人纷纷侧目！

 “好……好香啊！”

 “……”

 经过慢慢的熬制，肝膏汤终于大功告成！

 徐洋一口气做了三份！

 闻着那股浓郁到无法抗拒的汤味，周德宇连呼三个‘好’字！

 每一个字落在一旁的韩东野耳朵里，都让他无比的难受！

 徐洋竟然真的做成了？

 这才是原汁原味的肝膏汤吗？

 闻起来，的确味道有点不一样！

 门口的众位厨师更是称奇不已。

 “这就是肝膏汤吗？徐师傅居然一点鸡精味精这种调味料都没有加！纯粹的依靠食材提鲜！”

 “说实话，这种做法我还真是第一次见，活这么多年，还真是长见识了！”

 “不得不说，川菜的确相比较其他的菜系更为复杂一些！”

 “光是闻到味道我就觉得好吃到不行，这要是真吃上一口……不敢想啊！”

 “和徐师傅比起来，韩……”

 “

……”

 见到一旁韩东野想杀人的目光，这名刚张口的厨师是欲言又止。