第513章
两列长条桌,一列摆放甜品和饮品。
饮品做了奶茶和果汁。
果汁以桃汁为主。
北川这个季节只要桃子和杏熟了,另外还有桑葚。
不过桑葚容易染色,容易弄脏千金小姐和贵妇们的衣裳以及妆容和手,沈清棠便没有准备。
桃汁虽然不是高科技,但也不是纯桃子挤压的汁水,沈清棠在磨的桃汁里兑了水、糖、一点牛奶调配而成。
只是这么兑出来的桃汁再好喝也很难让人提起兴致,有点发褐的颜色很不漂亮。
想要好看,秘诀在水里。
沈清棠把桃子皮洗干净,放在锅里,加水煮开,放凉。
煮完桃子皮的水不但粉嫩嫩的,还有股桃子的香味,
加到磨出来的桃汁里,颜值拔高好几个档次。
桃汁和奶茶都用木桶装着。
木桶也是特制,仿照啤酒桶设计,在底部钻了孔,埋进竹管,周围用皮胶黏合,以免漏水。
做好密封测试后才装进去奶茶和桃汁。
竹管上做了一个小机关,上面有个拉环,提一下,就会流出果汁,放下来,就能重新封堵。
这个小机关还是周泽做的。
周泽也是季十七带来的人之一。
手很巧,善于做这些机关玩意。