第157章

 沈清棠怕大乾没有水晶，换了个称呼：“琉璃猪皮冻。”

 “琉璃猪皮冻？”沈屿之跟着复述了一遍，“好名字！跟名字一样好吃。”

 李素问夹了一片猪皮冻放进嘴里也连连点头。

 “没想到猪皮还能做得这么好吃。”她顿住筷子问沈清棠，“咱们不能做这个猪皮冻的买卖吗？做一些去集市上应该不难卖。”

 沈清棠摇头，“不知道。”

 大乾人是吃猪下水的，所以什么猪肝猪肺猪大肠并不能捡便宜。

 猪皮……不好说。

 原因和之前沈清棠顾虑的一样，猪皮上的毛发不好收拾。

 大乾应当还没有沥青。

 原主本是深闺千金，没见多也不识广。

 倘若别人真没有很好的办法去除猪毛，沈清棠想，说不定还真能去捡漏试试。

 沈屿之连连点头，“等下次去集市上，问问屠夫。若是猪皮便宜，可以买些回来做些这琉璃猪皮冻去卖。”

 “对！还有这个火山石烤肠。也可以试试去卖。”

 沈清棠摇头，“烤肠过阵子再说。猪肉现在涨钱，一斤就要二十二文，还是昨日的价格，听屠夫说还会继续涨。

 猪肉价高，肠衣收拾起来麻烦，剁肉也费劲。