第68章(第2页)

 不是用来包水饺就是炒菜。

 几乎顿顿有油有肉。

 三房一家四口脸色肉眼可见地好了起来，每个人脸颊上都多了点儿肉。

 不太缺油水，也就没必要着急把野鸡宰杀。

 虽然没杀野鸡，但是晚饭相当丰盛。

 清炒油菜、白灼空心菜，还有凉拌冬菇三道素菜。

 荤菜简单粗暴，烤五花肉。

 做个小小的泥炉，上面放两片洗净的青瓦，青瓦上薄薄刷一层油，烧热后，把切成片的猪五花摆上去煎烤。

 期间翻面撒盐，等五花肉片两面煎到焦黄，肉香四溢时就可以撒调味品。

 大乾的调味品不算丰富，盐、梅子、胡椒、花椒、姜蒜，没有辣椒。

 梅子用来去腥提鲜。

 烤肉最喜欢的调味料除了胡椒就是孜然。

 尤其是烧烤。

 尽管调味品界没有孜然，但是沈清棠还是买到了。

 她到药铺卖桑黄时，发现药铺有孜然。

 用作治疗消化不.良、胃寒腹痛等。

 沈清棠买回来少许。

 主食是油渣茴香馅的水饺。

 除了沈清棠每人好一杯酒。

 沈屿之先举杯，“作为一家之主，我先说两句。到今天咱们家的房子彻底盖好了！”