147.第147章 146和老舅合作的第一批酒出厂,林哲取名“糊涂酿”(第2页)
反正姜自民在这块对自己要求还是挺严格的。
“打你手机也不接,我一猜就是手机被你放外面听不到专门跑来喊你,小哲回来了,这会正和妈在家里坐呢。”
“哎吆,小哲回来了,那我先回去一趟。”
说着姜自民也是简单收拾了一下车间,接着锁好门快步走了出去。
……
外婆家里,林哲一边啃着猪蹄一边搭外婆的话茬,说着那些年轻时候的事儿。
林哲倒不觉得是人老了话也多了,更多的可能是孩子们大了回家时候少了她们才会抓住这个机会可劲儿的说,把孩子不在家的那段日子少说的给补上。
坐在院坎上,老远林哲就看到了和舅妈一起回来的老舅。
好家伙,也不知道老舅从哪儿弄的一套白色工服,看着还挺像那么回事的。
等他来到林哲面前的时候身上挂着汗珠,衣服也看的出来被汗打湿了不少。
酿酒既然成规模了,那自然就不像以前那么简单了。
以前自家酿点过年喝的小酒,几十斤就够喝。
现在一车粮食动辄就是上千斤的一个人也怪辛苦的。
“老舅,你这啥活一个人弄可不行,请几个帮手吧。”
“害~这酒能不能卖出去还两说呢,现在我先一个人干着,回头再看情况雇人,小哲你先坐着我换套衣服洗把脸咱再说。”
……
从院子里往村东头走个几分钟就能看到厂房,说是厂房就是一个钢材大棚,看着还挺行。
跟着老舅还没走到门口呢林哲就闻到了浓浓的一股酒糟味儿。蹙着鼻子吸了几口后林哲也是一脸的陶醉,这种纯粮食的酒糟味儿光是闻的就很香。
来到门口,老舅还从里面拿出了一双新靴子和新外套。
“小哲穿上这个,虽说是咱自家的但卫生问题可不得马虎。”
老舅这么一个糙汉子也能这么注重细节看的出来是真上心。
笑着穿戴好装备后俩人一起推开门走了进去,这一眼看过去该有的都有,就是小舅把自家的酿酒手法给扩大化了,想必也不会出什么问题。
接着俩人又是一路来到酒窖下面,这里存放着第一批一共整整两千多斤的酒,一下去酒香味是扑鼻而来。
而且这里装酒的也都是老式的那种大酒缸,看着真不错。
“这一批也就这么多,主要这咱还没卖我这心里也没底,好卖了再多酿点,你尝尝看看味道和以前一样不?”
听着老舅的话林哲也没客气,接着拿起一个勺子打开一缸盛了一点上来,抿了一口后点点头。
“对,就是这个味儿,我就乐意喝点这度数低的,清香淡雅,舒服。”
林哲这么说老舅自然开心的咧开了嘴,接着还指了指旁边的酒缸。
“你喝的这个度数低,也就是三十六度,旁边这个我还酿了度数高的,四十七度,也是纯粮食酒。”
……
从酒窖上来后林哲和老舅商量了一下,这批酒可以罐装,接着交给林哲。
两千斤真不多,自己倒也不好找关系什么的,就放进市场看看反应再说。