第425章 让古神得偿所愿(第3页)

 夜三吸了吸气,他觉得林东方的身影高大了不少,突然就热血了起来!

 普通的陈米需要浸泡,林东方发现这种子泡了也没啥效果,于是直接磨。

 欺霜赛雪的细腻米浆落入盆中,看起来还是很柔滑的。

 一斤陈米里要加一两新米。

 陈米赋予了肠粉爽滑的口感,新米则赋予了清新的米香。

 林东方数学不太好,只觉得这个比例和葬魂草那个古怪诅咒还挺暗合的。

 米浆内加了点花生油,这是让肠粉更加爽滑的小窍门。

 铁板刷油,洁白的米浆倒进去自然流淌,均匀的分布在每一寸角落。

 送入蒸锅大火猛蒸。

 不出意外的,第一锅有些失败,在揭下来的时候断开了。

 林东方并不气馁,祭出共工神水把米浆里的水又吸出来一点点。

 “共工神水?”

 暗中古神忽然觉得有些不妙。

 这小子怎么还弄到了共工那个疯子的法宝?

 也不知道做了多少盘肠粉,经历了一次又一次的失败之后锲而不舍的改良水的比例,一滴一滴的尝试,甚至从磨粉时候加水的比例尝试,这一次林东方终于惊喜的看到那象征着胜利的大气泡。

 从蒸盘里揭下来的瞬间,莹润的粉皮像是胜利的旗帜一样招展。

 又如皎洁的月色由虚凝实,被林东方扯在手里。

 “啪嗒!”

 林东方拎着粉皮轻轻甩在蒸盘上,发出扇大嘴巴一样的清脆声音。

 “还是不太完美,铲起来的之后没有褶皱!”

 夜三他们难以置信的挖了挖耳朵。

 之前的那些粉皮他们都已经品尝过了,即便是不加酱油调味,那柔软爽滑带着淡淡米香的滑溜口感已经是相当棒了。

 更不用说淋上一点咸鲜适口的酱油。

 那味道简直就是极品中的极品。

 夜三叹道,“这种程度的美味还不完美,他是不是对自己要求太高了?”

 夜六白了自己三哥一眼,“这才是厨道第一人该有的精神,做就做到完美。”

 又是一盘肠粉出锅,小刮板一铲,肠粉堆叠出软嫩的褶皱,本来能清楚看到

 “这次不错!”

 林东方满意的点头。

 “来,都尝尝这肠粉,早饭吃这个或者宵夜来一份都是极好的。”

 随后他低头看向大地,轻声道,“不知名的古神啊,恭喜你得偿所愿了,你的种子如今也可以叫做米了,肠粉专用米。”