第409章 鸡蛋肉饼汤(第3页)

 “嗒嗒嗒…”

 厨房里传出一阵马蹄踏响。

 刚刚出关的火灵儿在给自己准备早饭。

 肉沫蒸蛋。

 林东方凑过去一看就忍不住想笑。

 火灵儿最近实力提升太多，火焰的力量也大大增强了，这肉沫的温度已经有点高了。

 火灵儿美滋滋一笑，“师兄呀，这肉沫快熟了，等下做点肉酱拌面条吧，这肉沫蒸蛋是做不成了。”

 “没事，还可以抢救一下。”

 “都快熟了还怎么抢救啊。”

 火灵儿瞪圆了眼睛。

 林东方轻轻敲响编钟，本来要熟透的肉沫又变成了一整块生肉。

 “嘶…”

 火灵儿呆毛瞬间绷直，“那我以后做菜失败貌似都可以重来了！”

 林东方接过菜刀笑道，“现在只能回溯到食材一刻钟之前的状态。”

 二肥八瘦的肉肉切碎，混合拍碎的山药一起剁剁剁。

 “诶，居然和山药一起剁，不做肉沫蒸蛋嘛？”

 火灵儿咽了咽口水，她还是第一次见到林东方把这两样食材放在一起剁。

 “刚刚炼制了一个黑风竹大罐，给你做好喝又好吃的鸡蛋肉饼汤。”

 “好耶，又有新的好吃的了！”

 火灵儿欢呼一声后呆毛一颤。

 似乎这山药有些不匹配山膏肉肉的档次啊。

 掏出本本，记上弄点好一些的山药回来。

 鸡蛋肉饼汤有加山药的，也有不加山药的，还有加皮蛋的，种类繁多。

 林东方自己喜欢加点山药，这样吃起来更有口感，山药也替代了淀粉让肉更嫩一些。

 现杀的猪肉自然不用加姜去腥。

 剁好了的肉馅搅打上劲，团成球放在小竹罐底部按成肉饼，再在上面打一个鸡蛋。

 注入一些鸡汤之后上锅开蒸。

 肉香蛋香随着热气在厨房里弥散，火灵儿忽然一拍脑门。

 “师兄啊，刚刚沐师姐过来说今晚要一起蒸浴来着，之前我和我娘也蒸浴过，跟上锅蒸貌似没什么区别来着…”