第191章 去独孤家！(第2页)

 和这种肉丝相比，肉香肉丝可以称为鱼香肉条。

 其实鱼香肉丝考试标准也很细的。

 “肉煮熟之后，肉质纹理会变硬，这样一来只要切坏了一点，就会很直观的表现出来。”

 林东方摸出一块熟猪肉，“你看，这种肉就是大火煮出来的，可以用来做回锅肉，但想切丝，就要用小火慢煮出来的八成熟的肉。”

 “这时候的肉会变得紧实，成了形，但里面还很细嫩。”

 “想要切细丝，先要切薄片，十成熟的肉直接切，很难切好。”

 小猫像是听天书一样。

 猫嘴微张，猫眼发直。

 “喵啊，说那么多，不如给本猫做一份。”

 “也行。”

 林东倒也不是那么小气的人，不过刚准备做，他忽然想到一个严重的问题。

 “张嘴。”

 他转身看向小猫。

 “你想干啥？”

 小猫微微一愣，尾巴一摆。

 “扣三丝都是丝啊，你这猫嘴能吃？”

 众所周知，猫的尖牙多，一般来说适合撕咬食物。

 “嗯…我一口多吃点就好嚼了，大不了本猫幻化出一排人的牙，你要不要看看？”

 小猫嘴一歪，居然坏笑起来。

 林东方赶紧摆摆手。

 猫嘴长人牙，看了要么晚上做噩梦，要么当场笑到头秃。

 不过这扣三丝还是没做成。

 林东方用切菊花豆腐的边角料做豆腐羹的时候，东方帝凰和独孤梦走进了厨房。

 “徒儿，为师要回家祭祖，刚好我家祖星上应该会有大禹的法宝，你要不要跟我去看看？”

 林东方听完独孤梦的话后双眼放光，使劲点点头，这可是跨星域的旅途啊。

 有句话怎么说的来着。

 男人的终极浪漫就在于星辰大海。

 不过要先把菊花豆腐端出来。

 七八分钟，时

间刚刚好。

 端起小碗，清澈见底的汤汁晃动，细密到每一根都能穿过针眼的豆腐丝在汤汁中轻轻晃动着。

 仿佛有了生命一样。

 中间一点红润的枸杞，让这一碗艺术品一样的汤品颜色更加鲜亮起来。

 汤勺挖下一块豆腐，连汤带水送入口中。

 可以清楚的感觉到绵软的豆腐丝滑过味蕾，带来豆腐的清香，与紧随其后那茶汤的鲜美和复合的肉香。

 “好吃！”

 小猫震惊到嘴边的胡子都抖了抖。

 她发现这豆腐丝也就比她的猫胡子粗那么一丢丢啊。

 太可怕了！

 她现在倒是更加期待起扣三丝了。

 不过林东方现在一心想着大禹的法宝！

 “真不知道大禹他老人家当年都用那九鼎烹煮过什么食材。”