江家食肆经营日常白日梦不营业

第407章 407、溏心柿饼(第3页)

 “姑娘,这些柿饼上面这层白白的东西就是柿霜?那现在是做成了?”肖茹凑过来,看着江孜手上的柿饼,又扒着陶罐往里看。 

 “做成了,拿一个吃吃看。”江孜仔细看着手上的柿饼,橙黄色的柿饼圆润饱满,表面附着一层薄薄的白霜,轻轻掰开,柿饼内里是一汪明亮橙黄的溏心,江孜低头咬一口,柿饼外层富有嚼劲,内里溏心柔软,裹着一层甜甜的柿霜,再加上果肉原本的甜润。 

 “好吃!”只是刚咬了一口,吴金花就非常惊喜的看着手上小小的柿饼:“跟直接吃柿子相比,无论是口感还是味道都更丰富。” 

 “好吃就行,我记得还做了不少吧?”江孜也是飞快的吃完了手中的柿饼,满意的点头——也不知道是不是古代的环境好,不像现代各种污染,这里的蔬菜瓜果味道更加清甜,做出来的各种吃食味道也是极好。 

 有时候并不是她的厨艺真的好到极致,而是食材的加成罢了。 

 “还有三个这么大的陶罐的柿饼呢!”肖茹手上还捏着半个柿饼,听到江孜的问话赶紧回答,还抬手在虚空中比划了一下这么大是多大,吴金花看着她忍不住笑出了声,又同江解释:“那三大陶罐的柿饼估计还得要等几天,咱们人手不够,做得慢。” 

 “没事,又不是急,这一陶罐的柿饼也得有个三十斤吧?”江孜尝试着提了提摆在她面前的陶罐,摇头:“这也太重了……白叔,你帮我送去晓静那边吧,让她先卖着。” 

 “行。”白策一口答应,提起陶罐就往外走,肖茹赶紧跟在他身后:“白叔,阿娘在做桂花蜜酒酿圆子,你早些回来呀。” 

 江孜挑挑眉——看样子肖茹也挺喜欢白策的。