江家食肆经营日常白日梦不营业
第396章 396、姜母鸭、鸭血粉丝汤(二)(第2页)
“行,到时候你可别嫌弃的取得不好。”江母饶有兴趣的答应下来,又盘算了下时间:“算下来宁宁嫁过来也快有一年了,这肚子怎么还没有动静?要不找个大夫给瞧瞧?”
“之前我也问过晓晨,晓晨的意思是不着急,宁宁还小,说是这孩子什么时候到都是有缘分的,急不来。”于婶笑着摇摇头:“他们有自己的想法,我也不着急,就随他们吧。”
江孜听着有话要说:“娘,于婶,我看书上说,女子不宜太早生子,身子还没发育好,最好过了十八再生子。”
“你这都从哪里看来的?女子生产就像是在过鬼门关,就得趁着年纪小的时候早些生了才好,年纪大了可不好生了。”江母不赞同的摇头,隔了会又笑:“我跟你说这些做什么?还没成亲就操心起你嫂子要不要生孩子了?真是越发的不害臊了。”
“这有什么好害臊的,我真是从书上看来的,不信改天你们去同心堂问问何爷爷。”江孜不服气,于婶看了眼一旁默不作声的傅怀瑾,赶紧结束这个话题:“行行行,到时候我们会注意的,你一个小姑娘家的操心这个做什么?晚膳准备好了?”
毕竟还有外男在,聊这种话题不好,江母也赶紧催着江孜去准备晚膳:“别弄太晚,到时候怀瑾回镇上不方便。”
被赶回了厨房的江孜闻着空气米香与姜母鸭的香味交织在一起,肚子咕噜噜的叫了起来——真香,饿了,也是差不多可以准备剩下的几道菜了。
江孜掀开锅盖,先翻炒了一下锅里的鸭子,确保没有烧干炖糊便又盖上了锅盖。
盆里的鸭血已经凝固,江孜小心翼翼的倒出来,切成小块——做鸭血粉丝汤其实是需要用到老鸭汤,鸭架炖汤也是可以,但是统统没有,江孜选择了每天灶台上都会炖着的大骨汤。
锅里倒油把葱姜蒜炒香,倒入奶白的大骨汤,烧开后把鸭血和油豆腐都放进去煮上几分钟,然后加入早就泡好的细红薯粉,煮熟,撒入适量盐与白胡椒粉就可以了。