115、开业（三）(第3页)

 江孜拿着一根筷子，等油热得差不多的戳进去，油锅里冒出几个小泡泡，这个时候的油温差不多是七分热，她收回筷子，将准备好的油条扔进油锅，扔

下去的油条沉了下去，又很快就浮了起来，膨胀成一个个微黄的小胖子。

 张宁宁煮好豆浆，用布巾抓着砂锅两边的小耳朵，端到桌上，回来时正好看到江孜拿着长长的筷子不停的翻动着油锅里的油条，油条渐渐从微黄变成了焦黄色。

 “闻着还真香啊，明明就是什么都没有放的面团啊，就变成这个样子了。”张宁宁有些惊讶，看得好奇，连锅里沸腾的小馄饨都忘记了，还是进来催着上早膳的江谌和于晓毅发现提醒了一句，张宁宁手忙脚乱的把小馄饨捞了出来，微红着脸有些不好意思。

 “哥，这油条得热着的时候吃才香，记得提醒他们试着把油条掰成小块泡在豆浆里一起吃，别有一番风味。”江孜笑着看了一眼张宁宁，把捞起来的油条分别放进盘子里，又指了指豆浆：‘可别忘了没人送一杯豆浆。”

 江谌和于晓毅一人拿着一个托盘去上菜了，张宁宁不敢再分神，一边煮馄饨一边开始把备好的猪油葱花面饼贴在刷了一层猪油的铁锅上，一次性贴上十张面饼，小火慢慢烘着，等到香味溢出，面饼的底部已经微微泛黄，她立刻小心翼翼的挨个翻了面。

 旁边的江孜仍旧在重复着炸油条的动作，时不时观察一下张宁宁，满意的点了点头——张宁宁的手艺还是不错的，火候也掌握得不错，以后后厨里有张宁宁能帮上不少的忙，也不至于让她被完全困在后厨里。

 毕竟她还有很多想做的事情。　　。