江家食肆经营日常白日梦不营业

8、番茄控(第2页)

 因为地方比较偏僻,江孜再次回去的时候,剩下的大半木耳还在树桩上等着她来摘——以后隔段时间就来这里瞧瞧,说不定就有收获。

 竹筐被塞满也没有将所有的木耳摘完,江孜也不停留,抓紧时间往回走。

 虽然没有钟表让江孜查看时间,但是这几天熟悉了记忆,她自然而然的就学会了看天色判断时间——现在应该是已时,已经差不多快是十一点。

 得快一些回去,吃完午饭休息睡一觉,等日头那么晒了,再来摘剩下的木耳和草菇。

 回到家里,将木耳和草菇交给江母处理,江孜来不及歇息便匆匆进了厨房。

 午饭做菜窝窝头和素菜番茄汤。

 早上发的面已经好了,留下一块老面,将洗好的胡萝卜切丝焯水,马齿笕焯水剁碎,一起和面团搅拌均匀后分成十二块面团,搓成窝窝头的形状,直接上锅蒸上二十分钟就好了。

 素菜番茄汤就更简单了,两颗番茄,半根白萝卜再加上刚刚从山上摘下来的平菇,洗净切块,番茄煸炒出汁,加水加白萝卜,煮至水开萝卜变软再放平菇,再煮上几分钟就可以出锅了,酸甜开胃,简单又好喝。