第26章 五十年代奢侈的一餐(第2页)

 王建军也是想来偷个师的。
 

 虽然后世媒体发达，烤鸭的制作过程早已不是什么秘密。
 

 但这样近距离观看还是第一次。
 

 不求学的多像样，只要能大致复刻有个五六分想象他就心满意足了。
 

 观摩一会，自认为掌握了核心技术的王建军这才心满意足地回到了餐桌。
 

 没一会片好的烤鸭就被服务员端了上来。
 

 前世他听说一个合格的片鸭师傅能把鸭子片成108片，而且片片连皮带肉。
 

 会不会更好吃他不知道，但确实能卖的更贵。
 

 烤鸭端上来，早就饿得饥肠辘辘的王建军直接拿起一片荷叶饼，又夹了些大葱丝和黄瓜丝，再放几块沾了酱的烤鸭。
 

 用荷叶饼一卷就送入嘴里咀嚼。
 

 入口先是烤鸭酱的甜香，然后就是烤鸭那富有油脂的醇香，搭配黄瓜还有葱丝，解腻的同时又能提升味道层次。
 

 不愧是经过社会主义改造的鸭子，王建军只觉得这烤鸭比自己后世买的要好吃太多。
 

 一卷吃完忍着包第二卷的想法，拿起准备好的冰镇汽水打开后直接灌了一大口。
 

 一口下去王建军只感觉浑身舒坦。
 

 他娘的这才是生活啊！
 

 什么窝窝头，什么萝卜白菜土豆都见鬼去吧！
 

 这一顿饭王建军算是敞开了吃，四个人的饭量直接让他吃了个七八分饱。
 

 吃完饭拿过用油纸打包好的椒盐鸭架出了全聚德，找了个没人的地直接传送至四合院附近。
 

 等王建军刚来到中院。

 就见着闫埠贵从屋里走出来，手里还拿着根鱼竿。
 

 “建军回来了，哟嗬！这是去外边吃饭了？”
 

 “是啊三大爷，你怎么知道的。”
 

 “你这身上一股子饭菜的香味，我哪里能不清楚。”
 

 说着鼻子还嗅了嗅这才注意到王建军手上拎着的油纸包。
 

 “这是吃剩的还打包回来了？”
 

 王建军心道这闫埠贵的鼻子还真好使，说句不好听的就和那狗鼻子一样灵敏。
 

 “是啊三大爷，这不庆祝我第一天上班就去全聚德吃一顿。这剩的鸭架准备拿回来当宵夜吃。”