第714章 麻酱鸡蛋危机(第2页)
花青颜便教了他们麻酱鸡蛋和咸鸭蛋的做法,都是流油非常多的那种,比当下的咸鸭蛋要香得多。
老翁那里也腌制了咸鸭蛋,所以他鸭蛋都还好,鸡蛋倒是不怎么好处理。
倒也做过咸鸡蛋,可口感比不上咸鸭蛋,到底比不上咸鸭蛋的行情。
所以卖鸡蛋是重中之重。
在犹豫一番卖麻酱鸡蛋方子还是买鸡鸭蛋回来自己腌制之后,几个孩子便选择了更辛苦也更赚钱一点的自己卖。
因为麻酱鸡蛋确实有些冷门,不是每个人都能接受,老翁未必会买,也未必会给个合适的价钱。
而且他们抱着帮人的目的,也不想给他增加不必要的负担,就买了好几百个鸡蛋和两百多个鸭蛋,暂时解他燃眉之急。
当然,这三个小孩儿都是鬼精灵,绝对不会做亏本的事。
他们压低了价钱,最后以五文钱一枚,批发了这些鸡鸭蛋。
最终花了五两银子。
又买了些盐、五香料、香油残渣、白醋、白酒和各种调料若干斤,花了五两银子。
十两银子的成本,以顾双淮为主的新生意再次开始张罗起来。