第225章 爆米花机

 第225章 爆米花机

 刘云龙关照完研究混纺工艺后，就问夏子麟：“秦银华的永久磁铁研制成功了吗？”

 夏子麟说道：“春节后不久，他就研制出了永久磁铁。”然后指着肖雯莉说道：“肖干事已生产了指南针。”

 刘云龙就问肖雯莉：“你生产了多少指南针？”

 肖雯莉说道：“你不是说给勘探队野外用的吗？就生产了几十个。”

 “马上大量生产，今后军队行军、打仗都用得着，出海远洋也要用到指南针。”

 “好，我回厂里后就组织生产。”

 刘云龙听后点点头，又对她说道：“你还得给我生产六分仪。”

 “六分仪？”

 “对。”

 “派什么用的？”

 “海船航行时测量太阳、北极星与海平面的夹角用的。陆地野外行军时，也能测量太阳、北极星与地平面的夹角。”

 说着，他把“六分仪”的图纸拿了出来，一边讲解图纸，一边解释用六分仪测量太阳、北极星与海平面、地平面之间夹角的原理及用途。讲完后，他要求钟表厂在半个月内生产出“六分仪”。

 肖雯莉问道：“这么急？”

 刘云龙说道：“嗯，很急。”

 肖雯莉见状，忙拿着图纸回厂里去了。

 刘云龙又对田秉敬说道：“你马上给我研制爆米花机、机。”

 田秉敬一听，问道：“爆米花机、机？”

 刘云龙一边画图，一边讲着爆米花机、机的原理。

 田秉敬问道：“我们是不是要做这种小买卖了？”

 “最近苏州来了几十万难民，都要靠官府赈济的话，官府也吃不消。我们做了爆米花机、机，把这些机器租给难民，拿到机器的难民不就可以养活自己了吗？”

 “要做多少机器？”

 “爆米花机、机，各做个2000台。”

 “我租出去4000台机器，啥时候能回收成本？再说，这些难民拿到机器后，散落到全国各地，他们会不会来还钱？”

 “我们也是赈济灾民，别老想着啥时候能回收成本。即使有人租了机器，不来还钱，那就算我们积善做功德吧。”

 “你真是财大气粗。你做的功德还少吗？你还刚刚给皇上捐了280万两银子呢。”

 “你真是哪壶不开提哪壶。不说了，你赶紧做机器吧。”

 田秉敬忙说道：“行，行。我马上安排做爆米花机、机。”

 明代也有爆米花，但没有。那时人们吃的爆米花是把米粒扔进油锅后炸成的。

 刘云龙画的爆米花机、机都是后世才有的。

 爆米花是把玉米、黄豆、大米与食物油、蔗糖一起放进橄榄型的铁罐里后，盖上机盖，一边在炉上加热，一边通过摇手转动爆米花机。爆米花机里的玉米、黄豆、大米受热后慢慢变熟，罐内的压力也慢慢提高。待达到一定压力后，松开机盖，罐内的食物随着高压被冲了出来，遇到罐外的低压后，玉米、黄豆、大米就爆开了。

 是把白砂糖放进机，机中间有个加温腔，加热腔中还有比糖粒径小很多的小孔，机器四周有个高15厘米左右的封边。做时，把白砂糖放进机器，白砂糖受热后，变成糖浆，糖浆流入小孔内。用脚踩动机器后，机高速转动，离心运动将流入小孔的糖浆成丝状“喷射”到机的四周，糖丝凝固后，用棒子把这些糖丝绕在一起，就成了。

 刘云龙让田秉敬研制爆米花机、机，如按难民平均每户5口人的话，4000台机器可养活2万人。刘云龙出租这些机器的另一个目的是，这些难民租了机器，流落到全国各地，今后就是他的耳目。这笔投资无论如何都是合算的。

 刘云龙见田秉敬答应研制爆米花机、机后，就问戴均元：“农业研究所的棉花、玉米草播种了吗？”

 戴均元说道：“刚开春就在水车浜几个村种植了棉花，现在都已出苗了。玉米草播种在了光福山坡边，种了100多亩地，现在已长到30厘米高了。”

 “不错。不过这个草今年不收割，全部用来留种。”

 “为啥不能收割？”

 “墨西哥玉米草生长期比较长，短的需要7个月，长的需要9个月，如我们收割一次，就相当于推迟玉米草20天左右的生长期，遇到霜冻它就不生长了，所以这批草今年一律不收割，全部用来留种。明年就可以种植几万亩了。”