第24章 美食俘获少司命芳心(第2页)

 了不起就是在烤熊掌时放上蜂蜜。 

 但这些东西跟面前滑溜美味的馄饨一比,简直是腥臊无比。 

 “你这里面有肉,怎么会一点都不腥臊?”小衣一口一颗馄饨,很快就发现了其中奥秘。 

 范季呵呵一笑,并不解释。 

 但对妻子身份却有了更多的猜测。 

 “她以前家里一定很有钱。” 

 想让猪肉不腥臭,方法很简单,把猪阉了,并且宰杀的时候放血就可。 

 我国阉割技术发展很早,早在商朝金文中就有阉字的象形字。 

 商人捉到羌人后,经常用青铜小刀替他们阉割,然后充当奴隶。 

 战国时,秦灭六国,将军不敢再效仿将战俘坑杀。 

 于是变大规模阉割将士,将其变为刑徒。 

 那些东西被随意扔在土地上,几十万人,东西堆得跟小山一样高。 

 在家畜身上的运用更是久远,阉猪这项技术甚至被记载入礼记。 

 但是,猪这种动物,其养殖方式比较特殊,贵族是不吃的。 

 “家”字的结构就说明了理由,上面是居住的穴,下面是吃屎的“豕”。 

 也就是我国先民养猪,喂的是屎。 

 所以稍微有点地位,也不会碰这种家畜肉。 

 羊肉和牛肉才是贵族常吃的东西。 

 知道妻子出身不凡,范季也起了逗弄的心思。 

 故意道:“这不腥不臊的肉,是豚肉哦!” 

 “嗯?”小衣愣住,手中的箸都快掉落在地上。 

 “什么?你让我吃猪肉?”她脸上露出惊恐。 

 一想到这种吃屎长大的东西,如今竟然在自己的口中,她的胃部顿时起了反应。 

 就要忍不住干呕。 

 就在手中的陶碗即将掉落时,范季眼疾手快,一把接过。 

 看小衣一张小脸气得鼓鼓的,他只觉得可爱无比。 

 没等妻子进一步发火,他开口解释:“误会了,这头猪是吃草长大的,没有吃矢。” 

 矢,即屎。 

 “闾胥家中后山有一群野豚,他雇佣了五个奴隶在后山养殖,喂食的是山中采集的蕨葵。” 

 “其中有几头豚小时就被阉割,故而没有腥臊味。”