第509章 炸鸡大赛

聂书在极乐大师傅的厨房里，已经连续学习了数周。

 每天清晨，他都会准时出现在云海台的厨房，跟随大师傅学习各种高级油炸技巧。

 今天，是聂书学习的最后一天，也是他准备参加新一届炸鸡大赛的关键时刻。

 “聂书，今天的任务是掌握‘金翅飞天’的油炸技巧。”极乐大师傅严肃地说道，他的眼神中透露出一丝期待。

 聂书点了点头，深吸一口气，开始准备食材。

 他知道，这道菜是极乐大师傅的招牌菜之一，也是炸鸡大赛中的经典之作。

 要想在比赛中脱颖而出，这道菜的掌握至关重要。

 “大师傅，这道菜的关键是什么？”聂书一边处理鸡肉，一边问道。

 极乐大师傅微微一笑，说道：“‘金翅飞天’的关键在于火候和时间的掌握。

 鸡肉要炸得外酥里嫩，表面金黄，内部却要保持鲜嫩多汁。

 这需要你对油温有极高的敏感度，同时还要掌握好炸制的时间。”

 聂书点了点头，心中暗自记下大师傅的教诲。

 他开始将鸡肉裹上面粉，然后放入预热的油锅中。

 油温逐渐升高，聂书全神贯注地观察着鸡肉的变化。

 突然，厨房的门被推开，一个陌生的声音传来：“极乐大师傅，好久不见！”

 聂书抬头一看，只见一个身材高大、面容冷峻的男子走了进来。他的眼神中带着一丝挑衅，显然来者不善。

 极乐大师傅微微皱眉，说道：“原来是‘冷面厨神’李寒，你来这里有什么事吗？”