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第203章 雷叔(第2页)
聂书抬起头,眼中闪过一丝疑惑,“为什么?”
雷叔走到炸锅前,拿起一块鸡肉,“你的问题在于,你太过于追求完美,反而失去了炸鸡架的本真。炸鸡架,最重要的是那份朴实无华的味道,而不是华丽的外表。”
聂书若有所思地点了点头,“我明白了,雷叔。我会试着放下那些繁复的技巧,回归到最简单的味道。”
接下来的几天,聂书开始尝试简化自己的炸鸡架制作过程,他减少了调料的种类,专注于火候和时间的控制。
渐渐地,他的炸鸡架开始有了变化,食客们的反馈也越来越好。
然而,就在聂书以为自己终于找到了正确的道路时,一个意外的挑战出现了。
一个自称是“炸鸡王”的年轻人来到了沈阳,他的炸鸡架以其独特的风味和创新的配方迅速在市场上引起了轰动。
聂书和聂远决定去“炸鸡王”的店里一探究竟。
他们走进店里,立刻被那股浓郁的香气所吸引。“炸鸡王”站在柜台后,自信地笑着,“欢迎光临,我的炸鸡架可是独一无二的。”
聂书尝了一口,眉头微微一皱,“这味道……确实很特别,但总觉得少了点什么。”
聂远也尝了一口,“是啊,虽然好吃,但总觉得不如我们的炸鸡架来得亲切。”
聂书和聂远回到自己的店里,决定不改变自己的风格,而是继续坚持自己的道路。
他们相信,只要用心去做,总有一天,他们的炸鸡架会得到更多人的认可。
雷叔看着聂书和聂远坚定的眼神,心里暗自点头,他知道,这是他们成长的第一步。
雷叔轻声说道:“你们的选择是对的,坚守自己的信念,用心去做,总会有收获的。”
聂书和聂远回到店里,重新投入到炸鸡架的制作中。