第176章 改良(第2页)

 一天下午，聂书的朋友聂远来访，他是一位对烹饪颇有研究的业余厨师。聂书向聂远展示了他们的炸鸡包饭，并分享了自己的想法：“聂远，你觉得我们还能怎么改进这道菜呢？”

 聂远品尝了一口炸鸡包饭，沉思片刻后说：“聂书，你的炸鸡已经很完美了，但如果能在炸鸡外面再裹一层东西，可能会增加一些新的口感。”

 聂书眼前一亮，“你是说，像炸米那样的东西？”

 “对，炸米。”聂远点头，“这样不仅能增加口感的层次，还能让炸鸡看起来更加诱人。”

 聂书兴奋地拍了拍聂远的肩膀，“好主意！我们马上试试。”

 接下来的几天，聂书和孙采采开始尝试在炸鸡外面裹上一层炸米。他们反复试验，调整炸米的大小和炸制的时间，力求达到最佳的口感和外观。

 终于，在无数次的尝试后，他们成功了。新的炸鸡配炸米菜品出炉，金黄色的炸米包裹着酥脆的炸鸡，看起来既美观又诱人。

 聂书迫不及待地邀请了几位常客来品尝这道新菜品。顾客们一尝之下，无不赞叹。

 “这炸鸡配炸米真是太棒了！”一位顾客赞叹道，“外面的炸米酥脆，里面的炸鸡鲜嫩多汁，简直是绝配！”

 另一位顾客也附和道：“是啊，我从来没吃过这么有创意的炸鸡，你们真是太有才了！”

 聂书和孙采采听到这些赞誉，心里乐开了花。他们知道，这道新菜品将会成为他们餐厅的又一招牌。

 然而，就在他们准备将炸鸡配炸米正式推出时，却遇到了一个意想不到的问题。

 由于炸米的制作过程较为复杂，导致成本上升，如果按照原来的价格出售，几乎无利可图。

 聂书和孙采采陷入了沉思。他们不想因为成本问题而降低菜品的品质，但也不想因此提高价格，让顾客感到负担。

 就在这时，聂远再次提出了一个建议：“聂书，你们可以考虑限量供应。这样既能保证品质，又能营造一种稀缺感，吸引更多顾客。”