怪物出没笛声飞扬
第610章 老皮子酸奶
在那弥漫着烟火气的街边小店,一个古朴的玻璃罐子静静摆在角落,里面装着的正是老皮子酸奶。
酸奶表面凝结着一层厚厚的油皮,像是给它盖上了一层细腻的毛毯,泛着淡淡的乳黄色光泽,在店内暖黄色灯光的映照下,显得愈发诱人。凑近细嗅,一股浓郁醇厚的奶香扑鼻而来,还夹杂着一丝若有若无的酸味,那是时间与微生物共同谱写的独特韵律。
轻轻舀起一勺,酸奶质地浓稠,似软嫩的布丁般颤巍巍的。放入口中,先是那细腻绵滑的口感瞬间在舌尖散开,酸奶的酸与奶的甜完美交融,酸度恰到好处,既刺激着味蕾,又不会过于尖锐,甜味则如同温和的暖阳,缓缓包裹着口腔,留下无尽的回甘。那层老皮子嚼起来还有些微微的韧性,为这口感增添了别样的层次。每一口都是对传统工艺的致敬,仿佛能透过这罐老皮子酸奶,看见时光长河中那份对美食执着坚守的传承。小林对酸奶的喜爱,仿佛是一场甜蜜又执着的邂逅。每次走进超市,他的目光总会第一时间被冷藏柜里那些色彩缤纷的酸奶吸引。拿起一瓶,看着那细腻浓稠的质地,他的眼中便闪烁着欣喜的光芒。