第21章 烤肉面世

 “时掌柜,那可真是巧了,您要是信得过,我给您支点招,包你客如云来。” 

 “禾丫头,你可别跟我开玩笑了。 

 你个小丫头能有什么招,难不成你还能给我做出几个新菜来?” 

 时掌柜不以为意。 

 “掌柜的,您看看这就是我给您支的招。借您厨房一用。” 

 说着青禾把瓦罐打开,一阵香味飘逸而出,沁人心脾,闻着就忍不住想吃。 

 时掌柜带着青禾去了厨房。 

 楚青禾把卤肉拿出来切了一盘,猪肉、猪肝、猪脸、猪大肠都切了一点。 

 刚端出来,时掌柜就迫不及待地吃了一块卤猪肉,卤肉一入口眼睛就亮了起来。 

 “怎么样好吃吗?”青禾笑着问时掌柜。 

 时掌柜没有回答,又夹起一块肉吃了起来,嘴里含糊不清地说: 

 “好吃,好吃,太好吃了。这个味道以前从来没有吃过,绝了。” 

 “时掌柜,这个菜有很多种做法,每种做法都可成为招牌菜。 

 另外,我还可以给你一些新的菜谱,保证是你这里没有的。”楚青禾自信地说。 

 “丫头你说的是真的吗? 

 只要能把我这酒楼盘活,我跟你买方子,怎么样?” 

 时掌柜一副不可置信的样子,又忍不住想确认。 

 “时掌柜,我这里的方子多的很,但是我不卖方子。” 

 “难不成你免费送给我?”时掌柜又难以置信了。 

 楚青禾:我谢谢你想多了。 

 “当然也不是免费送,我要跟你合作,我负责出菜方,帮你稳定客源。 

 同时我要酒楼纯利润的三成。” 

 “禾丫头,你可知道大盛有多少悦来酒楼? 

 举国上下悦,来酒楼遍地都是,就是一成利都能让你赚的盆满钵满。 

 三成利我也做不了主啊。我得找东家问问才行。” 

 “那成,今天的卤肉您还要吗? 

 要的话,就按照三十文一斤卖给您。 

 我再给您两个菜方,另外给您支个招。 

 您看效果,如果满意,您再找我谈合作的事。” 

 “行,你说的新菜方是什么菜?” 

 “您看这不是给您送了一只鹿吗? 

 今天教给您做烤肉,烤肉方法我免费交给大厨。