第841章 可怕佛手瓜(第3页)

 只要能种活这一茬吃完,下一茬接着来,再再下一茬还会来,不知道接多少茬。 

 搁南方,这玩意可能算不上青菜,但在牛进仓工作的那地儿,妥妥的绿色蔬菜,那真是从根茎到果子全都能做菜,听得全基地心花怒放。 

 牛进仓以前搁生产队里也不负责种菜,基地里其他人连佛手瓜都没见过,咋种都不知道,好歹是埋进土里,从小苗苗护着爬藤到结果。 

 其实生长周期挺挺长的,四五月份那会种下,十一月份左右才挂果子。 

 但产量也很惊人.....。 

 采摘的时候,一颗佛手瓜结出四五百个瓜。 

 起初所有人都挺高兴,寻思这都是用心的结果,后来发现想多了。 

 种这玩意哪怕不管理,只要有土就能漫山遍野的长。 

 然而因为怕不够吃,基地把所有能种菜的地方全种上了佛手瓜。 

 第一次结果就是上万斤....。 

 牛进仓回家前夕,工作的单位已经吃了两个月的佛手瓜了。 

 嫩的脆,拿来炒菜,切片焯水以后放点油放点辣椒就这么炒。 

 后来炒菜吃腻了就拿来做汤。 

 也吃腻了就做成泡菜,然后用干辣椒炒一下。 

 晒成菜干跟醋凉拌着吃,也对付了一阵子。 

 没能及时吃完导致老了的佛手瓜切块烧鸡烧鸭烧排骨。 

 都吃腻了就琢磨吃点佛手瓜的嫩叶尖尖,凉拌和清炒都算是绿色蔬菜。 

 不难吃,甚至可以说获得了一致好评,就是实在吃不完,只能天天往外送。 

 那一片凡是跟基地有来往的公家单位食堂全都是佛手瓜还是吃不完,只能去喂猪,人和猪都吃得直摇头。 

 牛进仓走的时候基地正在掘佛手瓜的根,明年不打算种那么多了。 

 他告诉同事们,其实佛手瓜的根也能吃,外形就跟山药差不多,回头削皮切片,放点干辣椒和大蒜片爆炒一下,加点水炖炖很好吃的。 

 人正式出发的那一天,食堂当天的菜谱就是凉拌佛手瓜苗,清炒佛手瓜,爆炒佛手瓜根以及佛手瓜鸡蛋汤.. 

 现在那边的人都知道有个老太太给儿子寄了个人走瓜还在的蔬菜品种。 

 老太太虽未曾去过,但基地那已经处处是她的传说..