第45章 新的生意(第3页)

 “摘花？” 

 “是的。现在正是栀子花盛开的时候，你们多帮我摘一些花瓣回来！除了栀子花，其他各种带香味的花都可以！越多越好。” 

 “嗯，好。那我明天就带着大头去摘花！” 

 之所以要花瓣，谢小凡想到了前世在云南吃过的鲜花饼。这个时代想要将馅儿料做的像前世那么丰富可能有难度，但他也可以结合这个时代进行创新。 

 豆沙馅儿，五仁馅儿，这些倒是不难，但是前世最常见的水果软馅儿月饼他却很难手工复制。 不过他可以做鲜花馅、红枣馅…选择亦是很多！ 

 因为月饼这种食物也很容易复制，既然要做月饼生意，那头两年就得挣个大的！否则他相信要不了多久市场上便会出现仿品来。 

 这么看来，联系一家大的商会已经迫在眉睫了。 

 当天回去后，谢小凡便着手准备起来。他先是在家用砖块和泥土垒了一个简易的烤箱。 

 这也多亏了前世刷的荒野求生视频，其中便有徒手打造简易版烤箱的。 

 类似于一个小型窑洞，里面先生火加热，待温度足够以后，便将明火去除，只留下碳火，此时再将食物放进去，关闭洞口，借助碳火和窑洞的余温便可以将食物烤熟。 

 烤箱制作完毕，还需要等待干燥。谢小凡便又开始尝试调制月饼的面皮。这个过程需要反复的实验，比如面和水的比例，如此面和油的比例… 

 因此接下来的几天，谢小凡家基本上都是在吃面食。这些面食很奇怪，有些形状像烤熟的饼一样，有些也干脆没有形状，不得已只能放锅里加水一锅煮成面糊… 

 终于，在不知道第几次实验以后，谢小凡的月饼面皮终于烤制成功了！软软绵绵，几乎与后世的广式月饼外皮一模一样！连色泽都大差不差！