第286章 割韭菜(第2页)

 与此同时,朱瞳也并未停歇。在上次吕宋岛之行时,他便已指派康得隆在大龙口度假村着手建设酒坊。

 如今,在他的指导下,工匠已经熟练掌握了泸州老窖的酿造技术,并成功酿制出了第一批佳酿。

 这些酒,与大明王朝以往所产的酒大为不同。它们属于高度蒸馏的白酒,醇厚而浓烈。在酿制过程中,采用了工业化的生产方式,通过浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏、摘酒与储存,以及勾调与灌装这六个精密步骤,确保了酒的品质与口感。

 搁在以往,若老朱得知朱瞳大规模使用粮食进行工业化白酒酿造,定会骂得他狗血淋头。

 然而,自番薯的引入以及吕宋岛这一年三熟的粮食产地的发现,大明的人口增长速度已远远不及粮食产量的迅猛增长。更值得一提的是,随着越来越多的百姓开始养殖家禽,部分富裕家庭甚至将肉食端上了餐桌,这进一步减少了主粮的消耗。

 因此,大明的粮食产量不仅供过于求,而且呈现出越来越多的趋势。

 当然,所说的粮食供过于求,主要是针对富裕阶层以及部分拥有土地的百姓而言。

 在人口密集的大明某些地区,依然存在着许多生活拮据的穷苦百姓,他们的生计仍然仅限于勉强维持温饱,远未达到富足的生活水平。

 因此,虽然整体上大明的粮食产量有所增加,但在局部地区,贫富差距依然显着,部分民众的生活状况仍需关注和改善。

 然而,调整这种贫富差距,并非朱瞳这位七品小官所能左右的。

 他目前所能做的,就是利用这些过剩的粮食来酿造高品质的白酒。这样,一方面可以稳定粮食市场价格,另一方面也能通过向朝廷缴纳更多的赋税,期望朝廷能用这些额外的税收来更多地关注穷人的生活。这已经是他能力范围内的最大限度了。